要想牛奶好，首先要奶源好。牧场环境、 奶牛品种、 管理体系等都是非常重要的考量标准。坐落在长春九台的广泽巴氏奶专属牧场，就是一座占地108万平方米， 地处北纬43 ， 阳光充沛的大型绿色生态牧场。 所有乳牛均是从澳大利亚进口的澳洲荷斯坦奶牛， 经过科学饲养的奶牛，身体健康， 乳汁丰富。 园区产出的生鲜原奶品质高， 不含任何抗生素， 细菌指标仅为2万个/毫升， 远低于国家规定标准200万/毫升，比欧盟的10万/毫升标准还低。 据牧场技术人员介绍：“奶牛每日挤奶三次， 通过大型自动榨乳设备进行挤奶， 牛奶在全封闭的管道内运行与空气完全隔绝，挤出后的牛奶需要立即降温到4摄氏度以内冷藏保存。 为了最大限度确保每一滴生鲜乳均安全新鲜， 广泽牧场采用国际先进制冷设备， 挤出的牛奶通过快速制冷系统进入储奶罐保存， 可使生鲜乳很快从38摄氏度降温到4摄氏度以下， 保证了牛奶的新鲜营养。 ”

众所周知， 巴氏奶是液态奶中营养价值最高的一个品类， 是以生牛奶为唯一原料， 不添加任何防腐剂， 采用低温巴氏杀菌法加工而成的一种液态乳制品。 在距离市区仅6公里的广泽乳业工厂， 记者看到， 这里厂区环境整洁清新， 生产车间规范有序， 加工机械都是从国际上引进的自动化生产设备， 由中央控制室对整个生产工艺进行操控。 工厂全部采用无菌封闭式生产， 产品由生产到出厂要经过15道生产工序和19项指标检测。“法国著名微生物学家巴斯德发明了巴氏杀菌法， 能够在杀灭有害微生物的同时， 最大限度地保存牛奶中的营养物质和多种活性成分， 广泽巴氏奶正是采用了巴氏杀菌法生产的新鲜牛奶” ，工作人员告诉记者。

专业配送 新鲜到家好方便

好的牛奶从牧场到餐桌， 时间越短越新鲜。 广泽巴氏奶从挤奶到销售终端不超过24个小时，时间概念的提出， 让仓储与物流配送必须做到无缝对接。 据了解，广泽乳业拥有最专业的配送团队，全程冷链运输， 在吉林省内拥有超过80家配送站，覆盖吉林省内县级以上所有城镇， 仅长春市就拥有超过30家配送站。全省拥有近千人的专业配送人员， 每天7点之前便可以把最新鲜的牛奶配送至您的家中。

广泽乳业在巴氏奶的产品上不断创新，满足不同消费者的营养需求。 广泽巴氏鲜冠鲜牛乳，含3.6g优质乳蛋白，各种元素的含量均高于普通牛奶； 澳醇脱脂巴氏奶，零脂肪更健康。